Moselschild
In unserem Restaurant!
Vorspeisen:
Sommersalat mit gebratenen Waldpilzen, Sprossen und Kirschtomaten
9,50
Gratinierter Ziegenkäse unter der Zitruskruste mit Melone
13,50
Geschäumte Suppe von Kichererbsen und Curry mit gebratener Geflügelleber
6,00
Hauptgänge
Schnitzel mal anders: Kalbsschnitzel mit lauwarmen Speckkartoffeln und knackigem Salat
19,50
Kalbsleberscheiben in Butter gebraten mit Kartoffelpüree, Calvadosrahmsauce und Salat
17,00
Ganze Bachforelle in Zitronen-Kapernbutter mit Kartoffel-Kressepüree, Tomaten und grünem Spargel
18,50
Unser Klassiker: Rumosteak"Cafè de paris" mit Bratkartoffeln und Marktgemüse
21,00
Wingertsessen: Genratene Eifeler Blutwurst auf "Himmel und Erd" mit Röstzwiebeln
13,00
Desserts:
Zwetschgenröster mit Krokantparfait
7,50
Kaffee Creme Bûlèe mit Orangen-Pfeffereis
7,00


